Autorka knihy, Felicity Cloake,
vypráví své zážitky ze svojí soukromé tour de France, kde si užívá nejen
návštěvy měst, vesnic a vyhlídky, které se jí na cestě se svým kolem naskýtají,
ale také si výlet užívá po gastronomické stránce. Dala si za úkol každý den
ochutnat alespoň jeden croissant a zhodnotit jeho kvalitu. Navštěvuje ale také různé
restaurace a užívá si dobroty, které každý kraj nabízí. Při čtení se vám budou
sbíhat sliny na mořské plody, palačinky, omelety, hovězí a jiné francouzské delikatesy,
na které zde najdete také recepty. Při čtení se budete královsky bavit a
zažijete spousty dobrodružství…
|
„ |
Madame mě přesvědčuje, abych v Toulouse rozhodně ochutnala
hranolky fritované v kachním tuku, a pak najednou ztuhne: „Ale co budete
jíst dnes večer?“
Když přiznávám, že jsem doufala, že by mi v tomhle mohla
poradit, nemá nic kromě láhve kečupu a nějakých tamponů. I v pizzerii ve
vesnici budou mít už zavřeno. „Co byste si dala?“ Pokrčím rameny. Po 157
ujetých kilometrech nejsou moje očekávání nijak vysoká. „Cokoliv, třeba pytlík
brambůrek,“ říkám nešťastně. „Ale nedělejte si starosti, mám čokoládu.“ Právě zatloukám poslední kolík do stanu,
který se, se mnou uvnitř, podle dosavadních indicií co nevidět stane „bufetem s nemomezenou
konzumací“ pro hmyz všeho druhu, přichází madame s velkým balením
bramborových lupínků, které mi přináší ze svých vlastních zásob. Jsem skoro
dojatá její laskavostí. „Tohle samozřejmě nemá nic společného s francouzskou
gastronomií,“ říká, „ale nic lepšího bohužel nemám.“
Pokud milujete Francii, pak si
tento bike trip užijete od začátku do konce. Autorka popisuje dokonale celé své
cestování, ale také hodování u stolu a veškeré zážitky, co se během jejího dobrodružného
výletu přihodily. Podělí se s námi v každé kapitole o některý
oblíbený recept z francouzské kuchyně a vyzdvihne to, co jí na každé
dobrotě chutnalo. Díky jejím zážitkům poznáte také různé kouty Francie, navíc
jsou místy i dost vtipné, díky situacím, které se jí stanou. Kniha je psaná
surově, prostě tak, jak se vše přihodilo ve skutečnosti. Jsou to vlastně takové
deníkové zápisky z cest.
Tato šílená tour po Francii si
vás prostě získá a užijete si jí na plný plyn. Je totiž plná akce, cestování, zážitků,
dobrodružství, ale hlavně dobrot, které si autorka užívá ze všeho nejvíc, a Vám
se z toho budou při čtení sbíhat sliny.
Moc děkuji nakladatelství BETA za recenzní výtisk.
Knihu koupíte zde.
Žádné komentáře:
Okomentovat